利川大山里的“野味”——八月瓜

2015/9/12 16:48:28   来源:利川生活网   关注度:               我要评论

利川的娃小时候都吃过的野生果实——八月瓜,就快成熟啦!还在利川生活的孩纸,等到农历八九月再去吃上几个,一定还是原来的配方,还是熟悉的味道,让我们一起回味童年吧。有时候,我们怀念的并不是某个人,而是那段无法复制的时光……

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八月瓜:别名香焦果,学名木通果。有美容养颜保健,清理体内垃圾,提高免疫力等奇特功效。长期食用使人面色红润生辉,消除皮肤皱纹及色斑色素等。据中国药典记载,木通果具有祛风止痛,舒筋活络,利尿通淋,通经去湿等功能,是治疗神经痛,风湿痛,疝气,慢性肝炎,乳汁稀少等病症之良药,其根主治顽癣,斑秃及皮肤病。木通果抗逆性强,粗生易长,耐-20℃低温,南北可种,无病害,无农药及其它污染,为无公害珍稀优质高档保健果品。

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八月瓜果实大,在农历八月底、九月初成熟,民谣有“八月瓜九月炸,九月不炸烂冬瓜”,“八月瓜,九月炸,十月掏来诓娃娃”之说。果实耐贮耐运。亩植200株,一般栽培2年结果,盛果期亩产达2000-3000公斤,仅果实一项即可亩产值达4-6万元。

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八月瓜糖分高,口感纯正,果肉香甜细腻,根茎叶均可入药,全身都是宝。落叶木质藤本,叶为掌状复叶,小叶3~ 7片,倒卵或长倒卵形。花序总状,叶生,花单性,雌雄同株。其浆果长椭圆形,成熟后沿腹缝线开裂,肉质白色,象牛奶雪糕一样,瓤甜汁多,味美悠长。

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实习编辑:时光

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